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大酱汤的热量

大酱汤热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛肉125千卡125千卡
香菇35千卡26千卡
黄豆芽66千卡30千卡
西葫芦37千卡16千卡
金针菇61千卡32千卡
豆腐240千卡81千卡
总量1174大酱汤热量/卡路里564千卡
擦玻璃热量564千卡,相当于擦玻璃188分钟消耗的热量180

大酱汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛肉 100克、 香菇 2朵、 金针菇 适量、 西葫芦 适量、 豆腐 适量、 黄豆芽 适量、 大葱 适量、 食用油 一勺、 牛肉粉 适量、 韩式大酱 两勺、 韩式辣酱 小半勺
食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、促进康复、补中益气等功效;可与黄豆芽、姜、茄子搭配;与海螺、木耳菜、白酒相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、降血压、预防高血压等功效;可与牛肉酱、牛腩、牛肉搭配;与北极虾、鹌鹑蛋、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、抗肿瘤等功效;可与猪肝、豆腐、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦止渴、抗癌、防癌等功效;可与西红柿、羊肉、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、健脾利湿、解热毒等功效;可与油菜、羊骨、薄荷搭配;与小葱、木耳菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;

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