双椒肉丝黄瓜的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、防酒精中毒、抗衰老等功效；可与木耳菜、虾米、鱿鱼搭配；与芦柑、橙子、香椿相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有开胃消食、降血糖、健胃等功效；可与羊肉、明虾、羊排搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肠胃、补虚等功效；可与洋葱、丝瓜、豆腐皮搭配；与海虾、菠菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、护肝、排毒清肠等功效；可与洋葱、生菜、猪肉搭配；与鸡肉、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、健胃消食、促进消化等功效；可与糙米、鸡蛋、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；