| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 自制布丁热量/卡路里146千卡 | |||
1、将鸡蛋磕入碗里。
2、加入糖和炼乳搅拌均匀。搅50下
3、加入牛奶搅拌100下。并静放3分钟!
4、将泡沫过滤。
5、随后用保鲜膜封闭碗口。
6、放入电饭煲上蒸到呈凝固状就0k了!
7、这样,布丁就做好了!

8、下午茶开始了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、清热解毒等功效;可与羊排、百合、西红柿搭配;与地瓜、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美白、大便秘结等功效;可与甘蔗、香蕉、桃搭配;与乌鳢、橙子、钙粉相克,同食可能会引起不适;
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