| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 竹笋炒肉丝热量/卡路里609千卡 | |||

1、竹笋切片炒水,青红椒切丝,锅里放底油,干辣椒花椒炸香,放笋子,青红椒,熟肉丝盐,胡椒粉,泡椒,糖翻炒出锅!
竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽胸利膈、促消化、增强免疫力等功效;可与猪腰、海参、木耳搭配;与羊肉、豆腐、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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