| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 椰丝紫薯糕热量/卡路里164千卡 | |||
1、紫薯放入微波炉里用高火微熟,
2、趁热除去紫薯皮,放入保鲜袋,垫着毛巾,用擀面杖把紫薯弄成薄饼状。
3、拿一个底部平坦的容器,均匀的撒入一层椰丝,将2中的紫薯拿出,放入容器中,垫着保鲜袋,将它按平。
4、紫薯面按个人口味淋上点蜂蜜,再撒上一层椰丝。
5、将容器反扣过来,紫薯糕会自然脱落,用刀切成小块,就可开动了。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、益气力、促进胃肠蠕动等功效;可与米面、芹菜、牛奶搭配;与螃蟹、青蟹、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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