| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 菠萝果冻热量/卡路里127千卡 | |||
 热量127千卡,相当于打字85分钟消耗的热量90 | |||||
1、菠萝去皮切小块
2、切好的菠萝放盆中,加适量白砂糖腌制两个小时至出水(白砂糖可以稍微多放一些,没有白砂糖就用绵白糖)
3、腌好的菠萝连汤汁一起倒入锅中,加适量清水大火煮开
4、改小火慢慢熬,熬至锅内的汤汁变得很浓的时候加入泡软的吉利丁片
5、搅拌至吉利丁完全融化以后关火
6、晾凉以后装入小瓶中,放冰箱冷藏过夜即可
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾止泻、保健、促进消化等功效；可与白茅根、杨桃、猪肉搭配；与白萝卜、萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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