| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡,相当于大提琴28分钟消耗的热量120 | |||||
1、蒜切片，干红辣椒剪成两段，肉切丁，包菜撕片；
2、将1勺醋，1勺料酒，1/2勺白糖，1/2勺酱油，1/2勺蒸鱼豉油，少许盐调匀；
3、锅倒油，下辣椒段和五花肉片，小火煸炒至肉的油完全逼出后转大火，倒蒜片和包菜，翻炒后倒入步骤2翻炒1分钟至均匀即可。
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、杀虫止痒等功效；可与西红柿、樱桃番茄、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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