| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 长茄子 | 克 | 70千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 糖醋茄片热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于转呼啦圈14分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备材料。
2、准备调料。
3、茄子切片。
4、用盐腌一下 攥干去水。
5、加入生粉裹匀腌4分钟。
6、青红椒切片。
7、锅里倒油 比平时略多一些 倒入茄子。
8、快速翻炒至变色盛出。
9、锅热加入蒜和干辣椒炝锅。
10、倒入青红椒翻炒。
11、倒入茄子和少许水。
12、倒入老抽。
13、倒入醋。
14、加入白糖翻炒即可。
长茄子的热量19千卡（每100克）；具有治胃癌、养阴补虚、降低胆固醇等功效；可与火腿、基围虾、五花肉搭配；与河蟹、螃蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
