| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 635克 | 黑胡椒口蘑芹菜热量/卡路里545千卡 | |||
1、芹菜洗净切小段(芹菜丁),平菇,口蘑洗净,口蘑切片,平菇撕小块
2、热锅,油适量,油温7成热时将所有食材入锅煸炒,加盐和黑胡椒粉,芹菜变色即可出锅,喜欢颜色深一下的可以加少许蚝油调色,也可在出锅时撒一把枸杞调色(我的早餐已经有枸杞了,所以菜里没有再放),一份便当就好了,瞧,其实中午带饭也并不麻烦的
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有大便秘结、美容减肥、预防便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、提神、利尿消肿等功效;可与牛肉、牛里脊、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、黄豆、虾米相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有治便秘、大便秘结、防癌等功效;可与豆腐、冬瓜、西兰花搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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