| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 椰汁鸡热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于露营397分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡肉斩成小块
2、新鲜的椰子取椰肉，切成长方形的条状。
3、取一半的椰肉放入搅拌机打成椰子汁。
4、热锅放入少量的油，油热后倒入鸡块，炒到鸡块变色，倒入椰肉和椰子汁，盖上锅盖闷至汤汁变少，然后加入盐和鸡精即可！
5、这是成品！开饭咯！因为椰子汁本身就比较清甜还有淡淡的椰香所以就不需要放太多的调味料！
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚强壮、益气祛风、生津止渴等功效；可与鸡肉、乌鸡、冬瓜搭配；
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