微波炉蛋糕的热量/卡路里_微波炉蛋糕的做法

1、把蛋打碎，把蛋清和蛋黄分离，蛋黄里加入牛奶白糖和面粉，搅拌成糊状。
2、蛋清里加入几滴醋，一勺糖，用打蛋器使劲搅，按同一方向，搅到一分钟，再加入一勺白糖，继续搅拌一分钟，再加一勺白糖，继续搅拌，搅到蛋清发白变成糊状，放入蛋黄糊中，上下翻搅。
3、倒入瓷碗中，放入微波炉，烤5分钟。
完成。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与百合、苋菜、洋葱搭配；与糖精、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、润肠、大便秘结等功效；可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配；与香椿、金针菇、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

微波炉蛋糕的热量和减肥功效