| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 懒人茄汁虾热量/卡路里326千卡 | |||
1、将虾洗净剥皮去黑线
2、热油后爆香姜丝,倒入番茄酱翻炒
3、倒入洗净的虾,加盐,生抽,糖,料酒以及少量水,炒香收汁即可
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、促进消化、补阴壮阳等功效;可与辣椒、燕麦片、燕麦搭配;与洋葱、芹菜、番茄相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、解药毒、温中止呕等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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