| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 葱油花卷热量/卡路里1012千卡 | |||

1、面粉加入水,发酵粉和成面团,揉至光滑盖上保鲜膜醒两个小时.

2、葱切花加入盐油搅拌均匀,醒好的面团擀开撒上葱花.

3、撒上葱花的面从这边卷到另一边,用刀切开.

4、双手拿着面卷拧一下,花的一面朝上,剩下的两边重叠压在一起一个花卷就做好了.

5、将做好的花卷入锅蒸十五分钟(冒气后在计时)就OK了.
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、增强免疫力、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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