| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 番茄藕片热量/卡路里234千卡 | |||

1、藕洗净削皮切片

2、炒锅放适量油,放两大勺番茄酱,两小勺白糖炒制片刻

3、放入藕片翻炒一会儿,放适量盐,翻炒片刻放入盘中。

4、调汁,一勺醋,半勺蚝油,干辣椒切丝拌匀

5、浇在藕片上
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、生津、散瘀等功效;可与红螺、黄鳝、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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