| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1、把西红柿洗净,然后切成一小块块

2、我用的是两个鸡蛋,打开蛋在碗里,加了一点点(小碗的四分之一纯净水)加水以防鸡蛋焦,然后把水和鸡蛋打均匀

3、这个就是在煎,看看没说错吧,一点也不糊,像豆腐,嫩嫩的

4、这个就是鸡蛋煎出来的成品了

5、这个是第一步切下的西红柿,这个不要煎,小火炒下即可,七分熟

6、这个就是霜霜的西红柿抄蛋!给力吧!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、荠菜、紫菜搭配;与豆奶、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗衰老、养阴凉血等功效;可与芥蓝、鸡蛋、茭白搭配;与鲢鱼、虾、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
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