| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 私家粉蒸排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于踢键子264分钟消耗的热量300 | |||||
1、这是所需的材料。
2、排骨洗净控干水，放入葱姜 料酒腌20分钟。
3、挑出葱姜，放入小勺老抽、一点糖提味。
4、放两块腐乳、少量腐乳水。
5、耗油一勺（也可不用）
6、拌匀后，加一袋蒸肉粉。（超市都有，我用的是五香味）。拌匀后，腌30分钟，充分入味。
7、上锅蒸，水开后小火40分钟以上。
8、出锅即可
肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润肠胃、滋肝阴等功效；可与萝卜、红薯、白菜搭配；与香菜、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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