| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 766克 | 泡菜饼思密达热量/卡路里1544千卡 | |||

1、葱,蒜,火腿肠切丁,泡菜切丁。备用。

2、面粉加水调匀,打散鸡蛋混入面糊,加一点点盐,糖,加入一大勺韩国辣酱,调匀。

3、到入切碎的泡菜丁及其他食材,调和均匀。

4、平底锅放油,摊入调好的面糊,中火煎炸。

5、注意火候~等到一面定型后,锅铲慢慢撩起,迅速翻面。

6、两面金黄即可出锅~

7、切片装盘~
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、促进血液循、大便秘结等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、防癌、杀菌消炎等功效;可与西葫芦、羊肉、排骨搭配;与虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、滋阴补阳、降血压等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、滋阴、补钙等功效;
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