| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 492千卡 | 328千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 615克 | 芝士焗土豆泥热量/卡路里1338千卡 | |||
1、大蒜,洋葱,培根切丁,芝士切片
2、土豆蒸熟用勺子压成泥
3、锅内放入黄油,油热后放入洋葱碎和大蒜碎炒出香味,再放入培根丁,土豆泥,加入黑胡椒,一点点盐调味,出锅

4、出锅的土豆泥乘入模具,上面铺好芝士,烤箱150度,上下火烤17分钟,美味的芝士焗土豆泥就可以享用啦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、益气、和胃等功效;可与豆角、牛肉、牛里脊搭配;与圣女果、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、延缓衰老、杀菌消炎等功效;可与羊排、五花肉、松子搭配;与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、健脾等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、补钙、预防心血管疾病等功效;与莴笋、菠菜、羊骨相克,同食可能会引起不适;
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