| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粽子 | 克 | 805千卡 | 151千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 711克 | 鸡蛋煎粽热量/卡路里1670千卡 | |||
 热量1670千卡,相当于打沙袋278分钟消耗的热量360 | |||||
1、粽子剥开切块，鸡蛋打入碗里加适量淀粉调成糊，把切好的粽子放入蛋液里穿一件＂黄色衣服＂。锅热放油，把穿好衣服的粽子放锅里煎至两面金黄即可。如果喜欢糯米煎过后的酥酥脆脆的感觉可以先倒入蛋液再加入粽子，之后翻面再煎。
2、搭配酸奶、水果茶、汤、蔬菜都是不错的选择。
粽子的热量151千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、祛脂降压、提高免疫力等功效；与西瓜脯、西瓜皮、西瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、养血发胎等功效；可与生菜、羊排、洋葱搭配；与兔肉、鹅、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、血管硬化等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；
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