| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 肉豆蔻 | 克 | 33千卡 | 465千卡 | ||
| 总量 | 707克 | 土豆菠菜小虾糕热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡,相当于爵士舞93分钟消耗的热量288 | |||||
1、土豆切块，洋葱切小丁，一起放入差不多刚好没过的蔬菜汤里，加入香叶，煮约13分钟，到土豆粉。
2、小甜椒切圈，菠菜洗净、挤水，粗略剁碎，大蒜切末。
3、锅里给少油，将蒜炒香。
4、加入菠菜和甜椒，炒干水份。
5、将煮好的土豆从汤里夹出来，加入到锅中，边用锅铲碾碎，边炒干水份。尽量碎一点，一会做出来的糕才不容易散。如果喜欢土豆泥，则先将土豆用搅拌机打成泥后再加入锅中。
6、用盐、胡椒和肉豆蔻调味，关火后，加入荷兰小虾，拌开。
7、放入一个合适大小的烤盆里，在预热好的烤箱中，中上层，180度，烤到表面开始焦黄。喜欢更干一点的口感的话，铺上锡纸，总共烤约20分钟。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、调中、利水消肿等功效；可与豇豆、黄瓜、牛肉搭配；与香雀、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、增进健康、通肠导便等功效；可与猪血、鸡蛋、花生酱搭配；与牛奶、猪肉、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；
肉豆蔻的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有开胃消食、化湿消痞、行气温中等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
