| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 49千卡 | 14千卡 | ||
| 河虾 | 克 | 19千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 萝卜焖虾热量/卡路里68千卡 | |||

1、先把虾过水焯下备用

2、锅里放入少量油,下白萝卜翻炒,最后到入焯好的虾,放入少量水和盐焖煮
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、下气、消食等功效;可与紫菜、豆腐、北豆腐搭配;与何首乌、菠萝、熟地相克,同食可能会引起不适;
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、提高性欲、降血压等功效;可与藕、韭菜、辣椒搭配;与果汁、木瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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