| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 659克 | 香菇滑鸡粥热量/卡路里614千卡 | |||

1、鸡肉洗干净切好,连同姜丝

2、香菇泡半小时后切好

3、切好的芹菜

4、米开了,放香菇鸡肉进去煮个10分钟。加调料起锅
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、补虚填精、强筋壮骨等功效;可与油菜、茶树菇、薄荷搭配;与狗肾、兔肉、菊花相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、延缓衰老、增强免疫力等功效;可与胡萝卜、仔鸡、牛肉酱搭配;与明虾、西红柿、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、提神、镇静安神等功效;可与鸡肝、牛腩、香芋搭配;与黄豆、河蟹、河蚬相克,同食可能会引起不适;
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