芹菜炒里脊的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、养血补虚、祛湿等功效；可与核桃、牛腩、茭白搭配；与鸡胸肉、河蚬、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

里脊的热量331千卡（每100克）；具有利二便、滋阴润燥、滋补等功效；可与藕、丝瓜、枇杷搭配；与鸭梨、田螺、何首乌相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、预防高血压、抗癌等功效；可与新鲜芦荟、羊肚、肥瘦牛肉搭配；与熏豆腐干、卤豆腐干、豆腐相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、提鲜、除脂美容等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

干贝素的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；