扇贝柱粉丝的热量和减肥功效

1、扇贝化冻，洗干净，沥干水分。备用

2、大蒜弄成蒜蓉，备用

3、粉丝用水泡开，备用。

4、开火，热锅下油。放蒜蓉煸炒。

5、等蒜蓉煸炒至香味出来之后，放入扇贝柱

6、扇贝柱炒到7,8分熟撩起，待用。

7、锅内再放点油，准备炒粉丝用。

8、粉丝下锅。不断翻炒，以免粘底。

9、翻炒的同时，放生抽老抽。

10、粉丝炒到烂，酥。接着放入扇贝柱一起煸炒。

11、煸炒至粉丝软酥，扇贝柱全熟，出锅即可。