| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 凉拌熏干芹菜叶热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于登山摩托2分钟消耗的热量510 | |||||
1、将芹菜叶洗净。
2、熏豆干切成小丁。
3、大蒜剁碎备用。
4、把芹菜叶 入沸水中焯一下。
5、捞出稍凉挤去水分，切成末。
6、切碎的芹菜叶和熏豆干丁混合。
7、加入蒜碎 醋 六月鲜 酱油 香油 鸡精。
8、搅拌均匀即可。
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有平肝降压、养血补虚、清热解毒等功效；可与红薯、莲藕、羊排搭配；与文蛤、蛤蜊、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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