| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 708克 | 香菇烧鸡热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡,相当于缝衣服715分钟消耗的热量90 | |||||
1、干香菇用清水泡发剪去根部（啊=-=展示一下那只心形香菇）
2、鸡腿洗净焯水后斩成小块备用
3、起油锅。下姜蒜炒出香味
4、加入鸡块炒至表面微黄
5、加入热水至没过鸡块。再放入泡好的香菇
6、加入所有调味料。水开后盖上锅盖转小火炖1个小时
7、最后大火收汁。即可
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益五脏、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、增强免疫力、预防高血压等功效；可与豇豆、马蹄、牛里脊搭配；与鹌鹑、海虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
