| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 599千卡 | 133千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 632克 | 黑胡椒鸡柳热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡,相当于誊写300分钟消耗的热量138 | |||||
1、把鸡胸肉洗干净，切成条状，加腌料腌约20分钟；
2、再来就是处理葱，把葱白的部分用刀背拍松再切段，洋葱切片备用；
3、热锅，加入适量的油，油热时加入腌好的鸡胸肉，拌松至变色，捞出沥干油备用；
4、原锅爆香姜末、蒜末、葱白，随后加入备用的鸡肉、调味料，煮至水份变少，就可盛盘咯。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补虚健胃、活血脉等功效；可与豇豆、松子、板栗搭配；与红薯、芹菜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、缓疲劳、滋阴补阳等功效；可与牛头、瘦牛肉、五花牛肉搭配；与豆干、米豆腐、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、促进消化、提神等功效；可与鸡蛋、猪肝、牛肉搭配；与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、促进消化、增进血行等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、护肝、降低胆固醇等功效；可与武昌鱼、马齿苋、莴笋搭配；与芒果、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
