| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 饼干棒热量/卡路里1251千卡 | |||
 热量1251千卡,相当于现代舞261分钟消耗的热量288 | |||||
1、将鸡蛋搅拌成鸡蛋液，就用手动打蛋器搅拌就行，不需要电动打蛋器
。
2、将黄油隔水融化成液态。
3、将搅拌好的鸡蛋液、融化的黄油、低粉和红糖粉一起搅拌均匀，成棉絮状。
4、将步骤3揉成均匀且光滑的面团，静置半小时左右。
5、将静置好的面团擀成0.5CM厚左右的面片。
6、将面片切成粗细均等的条状。
7、将条状面左右手各持一头，扭成螺旋状，烤盘铺上锡纸，给螺旋状面条刷上蛋液。
8、烤箱180°，上下火，将烤盘置入烤箱烤。
9、25分钟后即可出炉。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、美容护肤等功效；可与西红柿、洋葱、丝瓜搭配；与牛奶、鹅、红薯相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
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