| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 奶香曲奇热量/卡路里595千卡 | |||
 热量595千卡,相当于吹雪机132分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备材料
2、室温将黄油软化，加细砂糖、糖粉和盐打发；
分次加入全蛋液和牛奶；
务必每次都要充分搅拌均匀后再加入下一次；
烤箱175度上下火提前预热，筛入低筋粉；
3、用橡皮刮刀拌匀，选择喜欢的花嘴，将面糊装入裱花袋，将曲奇挤好，曲奇与曲奇之间留出空隙；
4、入烤箱烘烤15-18分钟；
5、待表面上好漂亮的烘焙色后，出炉；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与基围虾、小米、生菜搭配；与鹅、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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