| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 30千卡 | 200千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 172千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 银耳木瓜牛奶热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡,相当于洗车67分钟消耗的热量180 | |||||
1、银耳隔夜泡发，洗净去柄，用搅拌机加水打成泥状。
2、木瓜要挑短圆树熟的。
3、木瓜肉用勺子挖出备用。
4、用电饭煲先把银耳煮10分钟，因为银耳已打成泥状，很容易煮出胶质，不需要煮那么久。
5、时间到后加入木瓜和冰糖，再煮20分钟。
6、然后加入牛奶，焖5分钟，就可以了。
7、香甜营养的银耳木瓜牛奶就成啦！木瓜的清甜，银耳的软糯，再带着牛奶的香味，温暖这个冬天！
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、滋阴、强心等功效；可与猪肝、猪腰、雪梨搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾消食、补充营养、抗癌等功效；可与狗肉、莲子、玉米面搭配；与虾、明虾、基围虾 相克，同食可能会引起不适；
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