| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 92千卡 | 115千卡 | ||
| 叉烧肉 | 克 | 335千卡 | 279千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 黄姜炒饭热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡,相当于对面舞95分钟消耗的热量270 | |||||
1、食材：米饭、叉烧肉和黄姜粉。
2、将叉烧肉切小丁。
3、热油锅。
4、放入叉烧肉丁煸炒。
5、放入米饭。
6、煸炒均匀。
7、放入黄姜粉，煸炒均匀，即可关火。
8、趁热撒上葱粒，炒匀即可上碟享用。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、健脾养胃、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
叉烧肉的热量279千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有止消渴、解热毒、润燥等功效；
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