| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 爆米花热量/卡路里1518千卡 | |||

1、锅倒油,加糖,黄油炒匀
2、加玉米,让糖和玉米充分裹在一起。

3、继续炒,看到有玉米成花了,加锅盖,要不停的晃锅。听的没有爆的声音了就好了。
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、健脑、软化血管等功效;可与鸡蛋、松仁、芥蓝搭配;与海螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、高脂血症、润肠等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、滋阴、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;
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