| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 奶油曲奇饼干热量/卡路里2240千卡 | |||

1、先把黄油放到室温软化

2、糖粉和1个鸡蛋。

3、把糖粉过筛

4、低粉也要过筛。

5、黄油中放入糖粉。

6、用打蛋器打发至微白。

7、磕入一个鸡蛋。

8、用打蛋器把鸡蛋打匀。

9、倒入过筛的低粉

10、翻拌均匀即可。

11、装入裱花袋(忘了拍照了),均匀挤在烤盘上。

12、烤箱预热,放置中间160度,烤15至20分钟。
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、止咳、保肝解毒等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有防细菌感染、延缓衰老、解热烦等功效;可与丝瓜、明虾、圆生菜搭配;与鹅肉、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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