| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 3556千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 769克 | 黄金肉热量/卡路里3655千卡 | |||

1、姜葱蒜下锅爆香,把香味先炒出来!鸡蛋先煮熟去壳!

2、猪肉切大块点,姜葱蒜爆香后把猪肉倒进去,继续翻炒!

3、炒到猪肉变的微黄了!就可以把水,老抽,酱油,冰糖,八角!一起全部放进去!

4、先开大火煮沸!然后改中火盖上盖子煮10分钟!将鸡蛋倒入!继续煮至汁变浓!

5、可以自己放点葱花在上面会更好看!不过我一煮好照片来不及拍就已经剩一半了!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、止消渴、润肌肤等功效;可与白菜、茄子、萝卜搭配;与鲫鱼、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与西红柿、黄豆、桂圆搭配;与鹅蛋、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;
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