| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 752克 | 西葫芦鸡蛋饼卷热量/卡路里1176千卡 | |||

1、西葫芦切片或丝

2、面粉,鸡蛋,胡椒粉,盐,葱丝,搅拌均匀。

3、加入西葫芦

4、摊饼。。。

5、生菜卷饼,加老干妈,黄豆酱,其实卷什么很随意的,你喜欢吃的就OK!

6、好啦。。。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、减肥、润肺止咳等功效;可与鸡蛋、羊肉、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、基围虾、辣椒搭配;与桔子、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益精气、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、降低胆固醇、驱寒利尿等功效;可与豆腐、猪肝、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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