| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 蛋皮鸡肉卷热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡,相当于骑摩托车173分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡胸肉用刀刮成鸡蓉，葱姜切沫。
2、木耳切碎待用。
3、将葱姜沫跟鸡蓉拌匀，加一个蛋清，加少许盐，糖，生抽搅拌上劲，然后加入木耳碎拌匀。
4、鸡蛋摊成薄饼，四个鸡蛋摊成两个即可。
5、将拌好的鸡蓉摸在蛋饼上，薄薄一层即可。
6、将蛋饼卷起来，用碗里残留蛋液摸在蛋卷封口处粘住，然后上屉蒸十五分钟
7、取出稍凉切片装盘，够一家人吃哦！
8、可淋上自己喜欢的酱汁，番茄酱，甜酸酱，泰式甜辣酱等等！
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、活血通络、温中益气等功效；可与茼蒿、油菜、冬瓜搭配；与鲍鱼、大蒜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、养血发胎等功效；可与桂圆肉、辣椒、紫菜搭配；与牛奶、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
