| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 菠菜汤热量/卡路里137千卡 | |||
1、火腿,菠菜切成碎末。葱蒜切成碎小段。
2、热锅倒入油,将葱蒜爆香,倒入火腿碎翻炒几下,倒入一小碗温水,煮至水沸,关小火,再煮一分钟
3、当锅中的汤变成微白色,倒入菠菜碎,加盐,盖上锅盖,关火焖一分钟。出锅前淋上几滴香油即可。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、抗衰老、促进生长发育等功效;可与海带、魔芋、猪肝搭配;与黄鳝、酸奶、鳝鱼相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与紫菜、白菜、山楂搭配;与百合、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1