| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 片糖 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 768克 | 萝卜焖牛腩热量/卡路里920千卡 | |||
1、将牛腩洗净切快,萝卜削皮切块。葱切段(备用)
2、除了葱段,将所有材料一起放入电饭锅里,加入清水,刚好满过所有食材
3、最后按下煮饭的功能键,焖2个小时后放入葱段就可以出锅开吃了!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、利尿、促进消化等功效;可与豆腐丝、糙米、腐竹搭配;与雪梨、枇杷、首乌 相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降低胆固醇、减肥等功效;可与松蘑、双孢菇、后腿牛肉搭配;与苦苣、内脂豆腐、豆干相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、解药毒、驱寒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;
片糖的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、益气补血、补血养颜等功效;可与黑豆、姜、小米面搭配;与姜、文蛤、竹笋相克,同食可能会引起不适;
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