番茄豆腐鱼头汤+三色溜猪肝的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、清热解毒、防癌等功效；可与芥蓝、福寿鱼、山楂搭配；与咸鱼、地瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、提高性欲、预防心脑血管疾病等功效；可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配；与毛豆、绿豆、西红柿相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、补脾益胃、下气消痰等功效；可与带鱼、海虾、鳕鱼搭配；与苦瓜、木耳菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、增强免疫力、去除毒素等功效；可与腐竹、青椒、苋菜搭配；与鹌鹑、雀肉、藕带相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、帮助消化、活血驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；