乱炖花椰菜的热量和减肥功效

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾强身、提高免疫力、抗癌等功效；可与西红柿、圣女果、猪肉搭配；与笋瓜、牛奶、猪肺相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润燥、补虚等功效；可与山楂、芦笋、木瓜搭配；与百合、红螺、雪梨相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、抗衰老、和胃等功效；可与牛里脊、黄瓜、牛腩搭配；与柿子、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、健脾利湿、降血脂等功效；可与大白菜、绿茶、芹菜搭配；与苦瓜、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；