蒜苔炒木耳的热量和减肥功效

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有温中下气、预防痔疮、活血等功效；可与乌鸡、猪肝、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛病延年、延缓衰老、防治缺铁性贫血等功效；可与圆白菜、枣（鲜）、鲫鱼搭配；与青萝卜、白萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；