| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 鸡屎藤糖水热量/卡路里1408千卡 | |||
 热量1408千卡,相当于现代舞293分钟消耗的热量288 | |||||
1、倒入鸡屎藤粉与米粉混合物（我的是事先就混好的），加温水和面。这里是六人份。
2、和成这个程度就可以了。
3、取一小部分搓成小条。
4、第一种方法（简单法）：揉成小球。
5、两掌心一合，压扁即可。
6、第二种方法。取一小段，揉成小圆柱形。
7、然后双手各用两指一捏，成瓜子状即可。
8、根据上述方法依次捏出许多来
9、熬制姜水。把姜切片或剁碎，放入清水里，大火煮开后小火煮至水变黄。
10、倒入椰汁和鸡屎藤粑仔，搅拌一下。
11、倒入红糖继续搅拌，水再次沸腾就好了。
12、喜欢的话，还可以顺便打入鸡蛋。
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、益气、聪耳等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、缓中止痛、益气补血等功效；可与黑豆、荷兰豆、小米搭配；与牛排、松花蛋、牛肉相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、润颜、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、镇吐、促消化等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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