| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 11千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 1029克 | 萝卜丸子热量/卡路里1943千卡 | |||
 热量1943千卡,相当于民族舞432分钟消耗的热量270 | |||||
1、把萝卜切成丝，葱.姜切成末备用
2、将面粉和萝卜丝.葱.姜.五香粉.鸡精.盐.发酵粉一起拌匀倒少许水，和成面团，
3、等待10到20分钟
4、在锅中倒入油，油温在70°到80°
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与五花肉、火腿、羊排搭配；与枣、蛇肉、木耳相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、润肺祛痰等功效；可与绿豆芽、西瓜、菠菜搭配；与山药、茄子、山楂相克，同食可能会引起不适；
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