| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 菱粉 | 克 | 315千卡 | 300千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 855克 | 鲜芋仙热量/卡路里985千卡 | |||
1、把红薯,紫薯煮熟,分别放保鲜袋里压成泥
2、往紫薯泥里加菱粉,糖和水,分量我没量。。。就慢慢加然后能揉成团。
3、红薯泥也加菱粉,糖和水和成面团
4、面团搓成长条,切成小段
5、水烧开,把红薯段先煮熟(会浮起来,先煮红薯的,那个紫薯掉色太严重了。。。),然后把紫薯也煮熟,分别放在冰水里放冰箱冷藏。冰了之后可以放在红豆汤奶茶或者椰奶里面,我觉得奶茶比较好吃
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、减肥、抗衰老等功效;可与莲子、糙米、牛奶搭配;与鸡胸脯肉、圣女果、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进胃肠蠕动、益气力等功效;可与米面、水芹菜、大米搭配;与香蕉、海蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
菱粉的热量300千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1