| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 锅包虾球粽子热量/卡路里541千卡 | |||
1、豌豆入开水煮熟,捞出放冷水中过凉沥干
2、虾仁入开水烫熟捞出
3、粽子切小块,入油锅炸至金黄捞出
4、葱姜切丝,油锅下葱姜丝炝锅,加番茄沙司、柠檬汁、糖、盐、鸡精炒匀,水淀粉勾芡
5、虾仁、粽子粒、豌豆入锅翻炒,让料汁包裹住食材即可
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、提高性欲、预防动脉硬化等功效;可与葡萄、圆白菜、娃娃菜搭配;与苦瓜、果汁、橄榄相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、益中气、止泻痢等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗菌、预防感冒等功效;可与冬菇、咖哩牛肉干、芦荟搭配;与苦苣菜、豆腐丝、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、镇吐、解鱼蟹毒等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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