| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 烤糯米藕热量/卡路里1445千卡 | |||

1、糯米用水泡两个小时。

2、藕一节,洗净不用去皮,在一端切一小块“帽子”。

3、糯米塞入烤藕里,一边塞一边用筷子“充充”。

4、塞满盖上“帽子”,放到锅里煮一小时。

5、煮熟的烤糯米藕切块。

6、放到烤箱里,正反两面各烤15分钟。

7、出炉就可以食用。

8、也可以依个人口味撒点辣椒。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、延年益寿、壮气提神等功效;可与百合、香瓜、枣搭配;与苹果、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、预防贫血、散瘀等功效;可与猪肉、猪小排、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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