| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 香肠饭热量/卡路里413千卡 | |||
 热量413千卡,相当于棒球83分钟消耗的热量300 | |||||
1、电饭锅蒸饭，大家都会哦
2、香肠上蒸锅蒸熟，放凉切丁备用
3、葱姜蒜切末备用
4、土豆去皮洗净，切丁备用，香菇洗净去根，切丁备用
5、炒锅内加少许油，加热至有油烟升起将葱姜蒜末下锅爆炒
6、待葱姜蒜末爆出香味后，倒土豆丁下锅炒，炒至微微变色加入香菇丁，加少许盐继续翻炒，最后加香肠丁，炒至表面油亮，加少许鸡精出锅
7、将炒好的香肠蔬菜丁倒入蒸好的米饭锅中拌匀，将电饭锅调至加热档，跳档之后再焖十分钟就可以出锅啦
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、和五脏、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、健脾利湿、益气等功效；可与肥牛、醋、牛腩搭配；与香蕉、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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