| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 牛奶鸡蛋饼热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡,相当于健美操244分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备好牛奶，鸡蛋和面粉
2、把鸡蛋打匀，加入牛奶，再搅拌，搅久一点
3、慢慢的加入面粉搅拌，直到有点起糊状为止。顺着同一个方向搅拌，把三样材料搅拌均匀。
4、把平底锅烧热，加入少许食油，防止面糊粘锅了。慢慢倒入面糊，用慢火，把两面煎到金黄即可。
5、油多的话可以把弄好的鸡蛋饼放到纸巾上一会。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、润肺利咽等功效；可与银鱼、辣椒、圆生菜搭配；与鹅、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、大便秘结、预防便秘等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与枣、白砂糖、金桔相克，同食可能会引起不适；
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