| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 823克 | 香烤柠味三文鱼热量/卡路里447千卡 | |||
1、三文鱼去鳞用水冲洗干净用厨房纸巾吸吸水
2、在表面抹上少许盐 黑胡椒粉 挤上少许柠檬汁 抹匀 按按摩 腌制10-20分钟
3、烤箱预热200摄氏度C(国外的烤箱都是华氏温度 即400F) 三文鱼裹上锡纸放入烤箱 15-20分钟 OK!
4、煮开一锅水 下盐 下芦笋 两三分钟之后即可
5、最后三文鱼出来后撒少许柠檬汁 根据个人口味再加胡椒粉
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有治疗高血压、防治老年痴呆、防视力减退等功效;可与蘑菇、米饭、豆腐搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、改善心血管、治疗高血压等功效;可与大闸蟹、青蟹、白果搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、帮助消化、和胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、调味、消炎等功效;与红豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、增强免疫力、抗菌消炎等功效;可与羊排、马蹄、鸡肉搭配;与山楂干、胡萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;
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