| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 百果煲热量/卡路里252千卡 | |||

1、香菇洗净切丁

2、香菇加薏米、芡实、莲子先炖2个小时

3、萝卜切小丁

4、百合掰开洗干净,要用新鲜的哦

5、银杏吃多会中毒,所以我们只用一点点去调下汤的颜色

6、枸杞洗干净备用

7、板经肉切小丁

8、把炖了2个小时的香菇、薏米、芡实、莲子加上其它切好的材料炖多一个小时,加上一点香菜就可以吃啦。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、促进消化等功效;可与香菜、香菇、卷心菜搭配;与山药、猕猴桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热排脓、利水渗湿、美白肌肤等功效;可与山药、栗子、红枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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